По ссылкам для начинающих по La Te X?:
Раздел Ча Во? на Cyr Te X?: http://cyrtex.da.ru/ – FAQ конференции fido7.ru.tex
Документация на русском: http://www.sbras.ru/win/docs/TeX/LaTex2e/docs_koi.html
Учебники ао AMS-La Te X? + книжка Львовского: http://tex.msu.ru/texts/texbook.html
Страничка Бориса Тоботраса: http://xtalk.price.ru/tex/
+ есть ссылки на этих страницах
Наверное, имеет смысл дать ссылки на книгу Львовского и перевод «Not so short introduction to La Te X 2 e?" Б.Тоботраса. И рекомендовать в бумажном виде того же Львовского, Котельникова с Чеботаревым. Для продвинутого изучения – «Все про Te X?" Кнута.