Своп может иметь смысл держать на зеркале, если не хочется ездить к вставшей колом при вылетании диска машинке.
А так — да, раскидывание свопов по менее используемым шпинделям при помощи pri= в опциях fstab помогает.
Ещё нюанс: блокдевайсы при переносе на софтRAID меньше становятся на raid superblock, ext2/3 следует подресайзить, xfs — сразу делать чуть меньше.
